Cách làm mật ong ngâm gừng giảm cân cho phụ nữ sau sinh

Cả mật ong và gừng đều có những lợi ích sức khỏe nổi bật. Nhưng không phải ai cũng biết rằng, mật ong ngâm gừng càng tốt, càng bổ dưỡng và giúp phòng, hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh hơn. Đặc biệt, mật ong ngâm với gừng là bí quyết giảm cân hiệu quả cho phụ nữ sau sinh. Công thức này đang giúp đốt cháy mỡ thừa, duy trình vóc dáng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe cho người dùng.

Mật ong ngâm gừng – bí quyết giảm cân sau sinh hiệu quả

Mật ong có khả năng kháng khuẩn, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Còn gừng lại chứa chất kháng histamin giúp hỗ trợ điều trị cảm cúm, cảm lạnh, thúc đẩy tiêu hóa. Đặc biệt, cả 2 vị thuốc này thường được dùng trong việc giảm cân, chăm sóc sắc đẹp cho chị em, nhất là ở phụ nữ sau sinh, người khó giảm mỡ bụng…. Dưới đây là các tác dụng của bộ đôi mật ong ngâm gừng trong việc giảm cân.

• Gừng là vị thuốc tính nóng, có khả năng ôn trung, tán hàn, phát hãn. Khi vào cơ thể, gừng sẽ thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, đặc biệt là chất béo tập trung ở vùng bụng. Vì vậy, phụ nữ sau sinh, người có lớp mỡ bụng dày rất thích sử dụng mật ong ngâm gừng để giảm béo.
• Công dụng thứ 2 của mật ong ngâm gừng trong việc giảm cân là giúp giảm cảm giác đói. Bởi mật ong là thực phẩm có chứa nguồn năng lượng phong phú. Khi dùng mật ong ngâm gừng, bạn sẽ bổ sung năng lượng nhanh cho cơ thể để giảm cảm giác đói khát, giảm tiêu thụ thức ăn, giảm tổng lượng calo mà cơ thể hấp thụ. Khi ăn ít, hấp thụ ít calo thì quá trình chuyển hóa mỡ thành năng lượng sẽ được đẩy mạnh để bạn giảm cân hiệu quả.
• Gừng có chứa hợp chất có khả năng ức chế hình thành chất béo. Hơn nữa, nguồn vitamin, khoáng chất và các hợp chất hữu ích trong mật ong và gừng sẽ duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Qua đó, giúp bạn vừa giảm cân vừa có cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.

Các tác dụng khác của mật ong ngâm gừng

Giảm cân bằng mật ong ngâm gừng là phương án thường xuyên được phụ nữ sau sinh sử dụng. Vì so với các phương án giảm cân khác, đây được đánh giá là phương án giảm cân an toàn, lành mạnh. Hơn nữa, ngoài giảm cân, mật ong ngâm gừng còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Có thể kể đến một số công dụng chính mà bạn cần chú ý như:

• Hỗn hợp mật ong ngâm gừng rất tốt trong việc giải quyết các vấn đề ở đường tiêu hóa như: chứng đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn, tiêu chảy…. Nó cũng làm giảm các triệu chứng khó chịu ở dạ dày, kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
• Gừng có vị cay nóng đặc trưng. Nó có thể kích thích quá trình bài tiết của tế bào gan để loại bỏ độc tố. Đồng thời cũng kiểm soát tình trạng tích tụ mỡ ở cơ quan này, giúp người dùng có gan khỏe.
• Cả gừng và mật ong đều có khả năng kháng khuẩn, chống viêm. Nó có thể ngăn ngừa và tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh để bảo vệ sức khỏe tối đa.
• Gừng rất giàu chất chống oxy hóa. Vì vậy, nó giúp phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt các bệnh nguy hiểm như ung thư.
• Bộ đôi gừng ngâm mật ong còn có nhiều công dụng khác như: giảm viêm xoang, đau họng, bảo vệ tim, tăng cường chức năng não, kích thích lưu thông máu trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng….

Hướng dẫn làm mật ong ngâm gừng

Mật ong ngâm gừng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Nhưng để phát huy tối đa những công dụng này, bạn cần biết cách làm mật ong ngâm gừng chuẩn. Cụ thể:

Chuẩn bị

Mật ong ngâm gừng đang được làm theo tỉ lệ 1:1 hoặc 2:1. Tức là người làm cần chuẩn bị 100ml mật ong để ngâm với 100g gừng tươi hoặc 200ml mật ong với 100g gừng. Căn cứ vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể chuẩn bị lượng nguyên liệu khác nhau. Ví dụ, nếu dùng một mình, dùng thường xuyên thì bạn có thể chuẩn bị 200ml mật ong và 200g gừng tươi. Nếu ngâm để dùng cho cả gia đình thì bạn có thể chuẩn bị 350ml mật ong và 350g gừng tươi để ngâm một bình 700ml.

Khi chuẩn bị nguyên liệu làm mật ong ngâm gừng, bạn cần chú ý chỉ chọn mật ong nguyên chất loại tốt. Bởi hiện trên thị trường có nhiều địa chỉ bán mật ong với nhiều loại sản phẩm, nhiều dung tích khác nhau. Nhưng không phải cơ sở nào cũng bán mật ong nguyên chất loại xịn. Nếu mua phải loại mật ong được pha trộn bằng hóa chất hay mật ong nuôi bằng đường thì sẽ ảnh hưởng xấu đến chất lượng của bình mật ong ngâm gừng, thậm chí gây hại cho sức khỏe người dùng.

Cách chọn mật ong nguyên chất

Cách chọn mật ong nguyên chất rất đơn giản, bạn có thể dùng que diêm nhúng vào mật ong rồi quẹt thử. Nếu diêm cháy thì đó là mật nguyên chất loại xịn. Còn nếu diêm không cháy thì đó có thể là mật ong đã bị làm giả hoặc pha nhiều nước. Hoặc có thể lấy một chút mật ong cho vào chảo nóng, để lửa nhỏ để sên lên. Nếu là mật loại tốt thì có sên cạn khô cũng không thấy đóng đường. Còn nếu là mật ong pha đường hoặc mật được nuôi bằng đường thì khi sên cạn sẽ thấy đường bám vào chảo.

Bạn cũng có thể nhận diện mật ong nguyên chất qua khứu giác hoặc xúc giác. Cụ thể, mật xịn có mùi thơm dịu của hoa chứ không có mùi hắc, khó ngửi hay mùi thơm nồng của hương liệu. Về xúc giác, mật ong loại tốt khi sờ sẽ không có cảm giác sàn sạn….

Ngoài các cách nhận diện mật ong tốt này, bạn có thể mua mật ong tại các nhà phân phối lớn như Mật ong rừng tinh chất. Tại đây, 100% mật ong đã được kiểm tra kỹ lưỡng bởi đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm. Đảm bảo mật bạn mua có chất lượng tối, an toàn tối đa.

Cách chọn gừng tươi

Gừng cũng là nguyên liệu chính để làm mật ong ngâm gừng. Vì vậy, bạn nên chú ý để chọn được loại gừng ngon, chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Theo lời khuyên của những người thường làm mật ong ngâm gừng, tốt nhất nên chọn loại gừng ta có kích thước nhỏ và nhẹ. Củ gừng chia là nhiều nhánh, màu tối, da hơi sần sùi, có nhiều đường vân hơn củ gừng Trung Quốc (gừng loại to).

Đồng thời, khi chọn gừng ngâm với mật ong, bạn nên chọn củ tươi, không gãy, dập nát hay có dấu hiệu thối, hỏng…. Vì gừng bị dập, hỏng có thể sinh ra thành phần gây độc. Nếu sử dụng quá nhiều, chất độc này sẽ làm hoại tử tế bào gan, thậm chí dẫn đến ung thư.

Cách làm

• Bước 1: Đem gừng tươi rửa sạch, thái thành lát mỏng. Không nên gọt bỏ vỏ vì trong vỏ gừng cũng có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Nếu muốn sử dụng nhanh thì có thể thái sợi hoặc băm nhuyễn. Lọ thủy tinh rửa sạch, để khô.
• Bước 2: Cho gừng vào lọ, rót mật ong vào cho đầy bình. Nếu dùng gừng thái lát thì nên ngâm từ 3 tuần đến 1 tháng. Nếu ngâm gừng băm nhỏ thì chỉ cần ngâm trong khoảng 7 – 10 ngày cho gừng quắt lại là dùng được. Trong quá trình ngâm, cứ 1 – 2 ngày bạn nên lắc đều bình mật ong một lần để các thành phần hữu ích trong gừng ngấm ra mật ong và ngược lại.
• Bước 3: Đặt bình mật ong ngâm gừng vào tủ lạnh để bảo quản và sử dụng.

Cách sử dụng

Mật ong ngâm gừng là cách giảm cân đơn giản, dễ áp dụng tại nhà. Phụ nữ sau sinh muốn giảm cân bằng hỗn hợp này có thể ngâm mật ong với gừng. Mỗi lần dùng lấy 1 – 2 thìa mật ong (có thể lấy cả gừng), cho vào cốc, rót nước ấm vào khuấy đều để uống.

Theo khuyến cáo thì nước mật ong ngâm gừng phát huy công dụng tốt nhất khi bạn uống ấm. Hơn nữa, bạn có thể pha để uống hàng ngày, trong mọi thời điểm. Chỉ cần không sử dụng quá nhiều là được. Vì gừng có tính nóng nên việc dùng quá nhiều có thể gây nóng trong người….

Lưu ý khi sử dụng

Mật ong ngâm gừng được đánh giá là bài thuốc lành tính, có thể tự chuẩn bị để sử dụng tại nhà. Tuy nhiên, người dùng cũng nên ghi nhớ một số lưu ý như:

• Không dùng mật ong ngâm gừng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ (dưới 1 tuổi).
• Người có tiền sử dị ứng phấn hoa, dị ứng mật ong hay dị ứng gừng tươi không nên dùng hỗn hợp này.
• Có thể uống mật ong ngâm gừng trong mọi thời điểm. Nhưng mỗi ngày chỉ nên uống 1 cốc và thời điểm uống tốt nhất là vào buổi sáng.
• Khi đang uống aspirin và coumarin thì không nên dùng mật ong với gừng.
• Gừng kỵ thịt chó, thịt thỏ, thịt ngựa và rượu vang trắng. Vì vậy, sau khi dùng các thực phẩm, đồ uống này, bạn không nên uống mật ong ngâm gừng.
• Không sử dụng nếu thấy bình mật ong ngâm gừng có dấu hiệu hư hỏng….

Một số câu hỏi về mật ong ngâm gừng

Ngoài cách làm, cách sử dụng mật ong ngâm gừng trên, người có nhu cầu dùng mật ong gừng để giảm cân sau sinh cũng cần chú ý đến một số câu hỏi về hỗn hợp này. Theo đó:

Gừng ngâm mật ong bao lâu thì dùng được?

Thời điểm bắt đầu sử dụng của bình mật ong ngâm gừng phụ thuộc vào kích thước của miếng gừng ngâm. Miếng gừng càng lớn thì càng cần ngâm lâu. Tối thiểu là từ 7 ngày trở lên. Nhưng thời gian đầu, bạn không nên dùng cả bã ngay mà chỉ nên lấy phần mật ong. Vì phải ngâm đủ lâu thì các chất hữu ích trong gừng mới ngấm ra mật ong và ngược lại.

Mật ong ngâm gừng để được bao lâu?

Có ý kiến cho rằng mật ong ngâm gừng chỉ dùng được trong khoảng 1 tháng. Nhưng cũng có ý kiến cho rằng sau 1 tháng ngâm hỗn hợp này mới phát huy tối đa công dụng…. Do đó, nhìn chung bạn chỉ có thể dùng 1 bình mật ong ngâm gừng trong khoảng 2 – 3 tháng.

Khi ngâm, bạn phải rửa bình và gừng tươi cho kỹ để giảm nguy cơ hư hỏng. Đồng thời, cũng nên bảo quản bình gừng ngâm trong ngăn mát của tủ lạnh. Nhiệt độ thấp sẽ giúp đảm bảo chất lượng của bình gừng ngâm, ngăn không cho vi khuẩn sinh sôi, nảy nở….

Mật ong ngâm gừng bị sủi bọt có dùng được nữa không?

Nếu sủi bọt ít, bạn chỉ cần hớt bỏ lớp bọt nổi lên trong bình gừng ngâm. Còn nếu sủi bọt nhiều, bạn cần kiểm tra kỹ. Vì đây có thể là dấu hiệu cho thấy bình mật ong ngâm với gừng sắp hư hỏng. Do đó, nếu thấy dấu hiệu này, bạn nên sử dụng nhanh trong khoảng 3 – 5 ngày. Không nên tiếp tục để dùng trong thời gian dài.

Mật ong ngâm gừng có dùng được cho bà bầu?

Cả mật ong và gừng đều là thực phẩm an toàn, thích hợp dùng trong thai kỳ. Hơn nữa, nguồn dưỡng chất phong phú và khả năng chống lại nguy cơ gây bệnh hiệu quả của hai loại thực phẩm này sẽ giúp bà bầu bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Thậm chí, có nguồn tin cho rằng việc sử dụng mật ong ngâm gừng giúp giảm nôn nghén hiệu quả.

Tuy nhiên, người mang bầu vốn là đối tượng nhạy cảm. Thực phẩm ngâm lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn cao. Vì vậy, bà bầu cần hết sức thận trọng khi dùng mật ong ngâm gừng. Tốt nhất nên trao đổi với bác sĩ để nhận được lời khuyên trong việc sử dụng.

Trên đây là cách làm mật ong ngâm gừng giảm cân cho phụ nữ sau sinh. Để biết thêm thông tin về mật ong ngâm gừng, bạn có thể liên hệ đội ngũ chuyên viên tư vấn chuyên nghiệp của Mật ong rừng tinh chất. Đây cũng là địa chỉ chuyên bán mật ong xịn cho những người muốn làm mật ong ngâm.